Erfolgreiche und weltbekannte Brauerei mit Tradition.
Budějovický Budvar (Budweiser Budvar) ist eine der erfolgreichsten Brauereien in der Tschechischen Republik. Wie der Prozess der Bierherstellung aussieht, können Sie mit eigenen Augen während einer kommentierten Besichtigung sehen, die ungefähr eine Stunde dauert. Während der Führung gehen Sie durch den Herstellungsbetrieb von grundlegenden Zutaten bis zum Endprodukt. Ein sehr beliebter Bestandteil der Führung ist die Bierverkostung aus Brauereitanks. Führungen werden auch in Fremdsprachen angeboten (Deutsch, Englisch, Russisch, Französisch, Spanisch und Italienisch).
Eine weitere Attraktivität ist die multimediale Ausstellung mit dem Namen „Geschichte des Budweiser Biers“, die Filmprojektion ist sehr amüsant aufgefasst und Kinder werden sich sicher nicht langweilen.
Tradition
Die Brauerei ist modern ausgestattet, trotzdem behält sie traditionelle Verfahren beim Bierbrauen. Damit knüpft sie an die 700jährige Tradition des Bierbrauens in České Budějovice (Budweis). Das Lagerbier Budweiser Budvar wird 90 Tage lang reif und zu dessen Herstellung werden mährisches Malz und Hopfen aus Žatec (Saaz) benutzt.
Interessantes
Im Jahr 2018 exportierte Budějovický Budvar das meiste Bier in seiner ganzen Geschichte, und zwar 1 075 000 Hektoliter Bier, was um 8,5 % mehr als voriges Jahr war. Das meiste Bier zielt nach Deutschland.
